tag:blogger.com,1999:blog-5512230489782775117.post989522661195259928..comments2024-03-28T13:24:30.855+00:00Comments on Os Caminhadeiros: 7ª Caminhada da Época 2012 / 2013 - Trilhos do Cassapo (Charneca da Caparica) - Dia 5 de DezembroLuis Fernandeshttp://www.blogger.com/profile/07236008652254879894noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5512230489782775117.post-44456048445003587522012-12-15T17:52:37.879+00:002012-12-15T17:52:37.879+00:00Já ninguém lê isto – já todos estamos virados para...Já ninguém lê isto – já todos estamos virados para a próxima caminhada – mas só agora arranjei modo de completar o comentário lá de cima.<br /><br />Deixem-me referir em primeiro lugar as azeitonas do chef Manuel Garcia. Que maravilha, Manel! Para prolongar a sua duração – e não quero com isto dizer que recebi poucas (mas boas!), pois que além de inverdade seria incorrecção – vou comendo duas ou três por vez, e não a qualquer refeição, e fico bem tratado e de palato consolado! Abençoado quem tal habilidade “temperamental” tem. Não quererás ensinar-nos o tempero, Manel? Consta que já os chineses da dinastia Ming diziam: “Se vires um guloso não lhe dês azeitonas: ensina-o a temperá-las”.<br /><br />Também gostei muito do DVD que recebi do companheiro Armando (tenho-me divertido a reviver algumas das caminhadas por ele filmadas), apreciei muito a placa pintada e oferecida pela caminhadeira Odete (embora me tivessem cabido em sorte umas flores muito femininas que, aliás, encantaram a minha mulher), mas aquelas azeitonas do Garcia, madre mia…<br /><br />Igualmente estou deliciado com as seis canecas que adquiri à artista Odete e que juntei a outra que já tinha há muito tempo. (Há quem coleccione Picassos; eu colecciono Odetes). Olho para elas, as canecas, todas de decoração alegre, lindas, gárrulas, elegantes, e imagino-as na mesa… cheias de azeitonas preparadas pelo mano Manuel Garcia: é o verdadeiro êxtase artístico-gastronómico!...<br /><br />Da caminhada propriamente dita, e das conversas nela havidas, gostei de princípio a fim, mas destaco – como todos – o passeio à beira-mar, onde sol, água e areia conjugavam o verbo amar, e o trajecto sobre a arriba, com fresca vegetação em volta, patchwork de hortas em baixo, paisagens marinhas ao fundo, tudo isto cantando hossanas às belezas deste mundo…<br />Ah, quem tivesse espalhado, por essas zonas, roídos, esburgados, uns caroços de azeitonas!… <br /><br />O almoço, já alguns disseram e todos pensaram, foi muito bom. Só acrescento que tanto o Flôxo como eu – e somos apenas dois exemplos – , lado a lado mas pouco conversando, não conseguimos acompanhar o ritmo a que as iguarias iam chegando. E isto, parecendo nada, diz tudo. Sim! Porque aquilo não eram simples grelhados de boas carnes compassadamente servidas: eram verdadeiras iguarias apresentadas a um ritmo muito superior à nossa capacidade de deglutição.<br />Só faltou uma coisa para o almoço ser perfeito. Adivinhem o quê.<br />(Chegaram no fim e ainda bem. Tivessem chegado no início e teriam desaparecido. Que desperdício!).<br /><br />Amigo Manuel Garcia, terei que esperar muito tempo pela receita que me encherá de alegria?<br /><br />Despeço-me em passada ansioso-lambareira e conto estar convosco na próxima quarta-feira.<br /><br />Abraços do <br /><br />Gil FurtadoGil A F Furtadohttps://www.blogger.com/profile/09953305645315969975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5512230489782775117.post-25941600576936650402012-12-12T20:21:04.138+00:002012-12-12T20:21:04.138+00:00Bela caminhada, com belo percurso, bela paisagem e...Bela caminhada, com belo percurso, bela paisagem e com cuidada preparação como se viu pelo guia/organizador sempre na vanguarda e sem hesitações. E com fitas sinalizadoras para os de trás. Claro que isto assim tão bem organizado até pode inibir os que ainda não se abalançaram, mas não tenham receio que nos caminhadeiros é como no Benfica: et pluribus unum!<br />Muito gentil a caixinha de azeitonas do Manel e o pedaço de arte da mana Odete, muito apreciadas cá em casa.<br />E finalmente fomos ao moinho de maré de Corroios, onde o Bernardino já tinha tentado levar-nos aqui há uns anos, e que foi uma agradável tarde cultural em que aprendemos uma data de palavrões 'apanhados' na reportagem do Luis Martins.<br />E na qualidade de ser um dos aniversariantes da quinzena, obrigado pela lembrança, pelo bolo, pelo espumante. Á vossa!!!<br /><br />manel reismreisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5512230489782775117.post-89042225573180749232012-12-11T13:58:51.338+00:002012-12-11T13:58:51.338+00:00Caminhada em toada simpática e agradável dirigida ...Caminhada em toada simpática e agradável dirigida pela batuta do Manuel Garcia a quem agradeço quer pela organização quer pelas belas azeitonas com que nos brindou.<br />Abraços em jeito natalício.António Dores Alveshttps://www.blogger.com/profile/04357500386433783398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5512230489782775117.post-60175981943085449012012-12-10T23:06:54.284+00:002012-12-10T23:06:54.284+00:00Desta caminhada quero, para já, destacar uma coisa...Desta caminhada quero, para já, destacar uma coisa: as azeitonas do Manuel Garcia. Fabulosas! Há muitos, muitos anos que não as comia tão boas. Até, talvez, nunca tenha comido iguais. Muito obrigado por aquela maravilha, Manel!<br /><br />Se arranjar tempo e um pouco mais de disposição, tentarei comentar mais detalhadamente esta caminhada. (Aliás, tenho outros comentários em atraso...) Mas, seja como for, não direi nada mais importante do que o que ficou dito: as azeitonas do Manel Garcia são espantosas.<br />Muito obrigado, Manel.<br /><br />Saudações caminhadeiras em passada deliciada. E vivam as azeitonas do caminhadeiro Manuel Garcia.<br /><br />Até breve.<br /><br />Gil FurtadoGil A F Furtadohttps://www.blogger.com/profile/09953305645315969975noreply@blogger.com